Siempre he sido un apasionado de los deportes, he practicado diferentes modalidades desde los 3 años, desde natación, tenis, bmx race, hasta deportes de fuerza como el powerlifting. Al final toda esta pasión por el deporte me llevó a querer saber cómo mejorar mi nutrición para rendir mejor. Y desde hace ya unos 7-8 años comencé a interesarme por el maravilloso mundo de la nutrición, tan amplio y complejo como bonito.

Aunque empecé en el mundo de la nutrición por la rama de nutrición deportiva, desde hace unos años dedico una gran parte de mis horas de estudio a la nutrición clínica. La relación que puede tener la nutrición con las patologías me parece algo maravilloso, aunque a veces no se le pueda sacar mucho jugo en la práctica. Sobre todo me he interesado en la parte de patologías digestivas, por sufrir una de ellas desde hace años, aunque al final la cabra tira al monte y como me gusta la fisiología en general, casi cualquier rama de la nutrición clínica me encanta, desde problemas endocrinos a problemas inmunitarios…